正确的切法应该是不仅美观而且还可以很好的保鲜。小编今天就和大家说一说蛋糕的正确切法。
第一步:如果蛋糕上有装饰,我们先把这些裱花或水果拿掉或吃掉先。
第二步:在中间平行地切两刀
根据食量决定两刀之间的间距,如果一次不想多吃就间距短些,如果想多吃就随意。
第三步:把中间的蛋糕拿出来
把中间的蛋糕拿出来,这就是你今天吃的。然后从两边往中间推,剩下的蛋糕合体。
第二天想吃的话就拿出依然新鲜的蛋糕,对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀,把中间两块拿出来。
切完后,依旧用力一推完成合体
拼好之后把它放冰箱就ok啦
当然了,这种切法适用于一个人或少数人吃蛋糕,能够避免剩下的蛋糕因放置时间久而导致口感变差。如果十多个人一起吃,根本就不会剩下,就不用这么麻烦地切蛋糕了。返回搜狐,查看更多