冰箱扮演著儲存食物的重要角色，以往觀念總是覺得冰箱越大越好，但過多的儲存空間往往讓冰箱成為食物的收納黑洞，食材放太久不但容易腐壞、不新鮮，也相對耗電，小編整理了冰箱挑選的小知識，希望大家都能挑選到合適好用的冰箱。
一、冰箱大小越大不是越好! 依家中人數挑選1.依家中人數初估冰箱大小以一般生活而言，冰箱內常備品的需求約為100L左右，而一位家庭成員的基本需求量約是70L，若是有開伙習慣則可增至100L，因此計算公式為：(基本需求量x家中人數)+150L，以此計算適合的冰箱容量大小（若有大量囤貨/常冷凍習慣可再加100–150L），以四人小家庭為例，約需要400-550L的容量的冰箱。而若是單身一人居住且沒有開伙習慣，挑選約200~300L的小冰箱就非常夠用，不但省電且不占空間，非常適合用來冰飲料及蔬食。
2.依生活習慣評估冰箱冷藏/冷凍比例一般家庭選冷藏為主（冷藏60–70%、冷凍30–40%）。常冷凍肉品或團購者，冷凍可拉到40–50%。飲食習慣及下廚頻率都是影響冰箱挑選的重點，若是一至兩天採買一次的家庭，有存放少量生鮮食物的需求，可以多估約70-100L的容量。而每周會大量採購食材的家庭，建議多估算100-200L的冰箱空間，而對冷凍食材有較大量需求的家庭，在挑選時也可以選擇有大容量冷凍室的冰箱，以滿足食材存放需求。
3.選購時確認冰箱淨容量 vs 總容量品牌常標示「總容量」較大，實際可用空間是「淨容量」。選購時請以淨容量判斷冰箱大小。
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二、選幾門冰箱好? 各種冰箱特點這邊報你知1 單門冰箱：單門冰箱容量較小，一般來說都在200L以下，適合外食及單身、租屋族使用。
2 雙門冰箱：雙門冰箱為目前市場主流，冷藏與冷凍空間分開配置，容量區間約為150-600L，適合各種族群。
3 三門冰箱：三門冰箱容量約為300-600L，除了基本的冷凍與冷藏室之外，還配有最下層的蔬果室，能夠存放新鮮蔬果。
4 多門冰箱：多門冰箱為400L以上的大冰箱，適合多人家庭使用，除了冷藏與冷凍室外，還有製冰室、蔬果室、速凍區與變溫區等等多功能。
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三、額外注意這些，選對冰箱更好用1 除了以上介紹的冰箱款式外，在挑選時也要依冰箱在家中的擺放位置選擇開門方向，有些廠牌的冰箱能夠自行設定門的方向，建議購買前先詢問店家，以免因為開門方向不對而造成動線卡卡。
2 冰箱因運行原理，會自主散熱，擺放冰箱時，需事先預留約10公分左右的散熱距離，以免冰箱因過熱而影響運作。
3 冰箱是24小時都開著的電器，在挑選上建議選擇有新制能源效率標誌的產品，級數越低越省電，每年能為家中省下不少電費。
4 最好到現場挑選，親自看看冰箱內的空間感受和使用設計，試一試開關門的順暢度並且觀察幾次看看膠條是否緊貼，同時了解售後保固與維修資訊。
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