清炒菜笕
1938人浏览 38人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
麦叶w
用料
菜苋
450g（三人食）
油
适量
盐
适量
清炒菜笕的做法步骤
步骤 1
洗净
步骤 2
切条
步骤 3
在铁锅中放入适量油，将菜苋倒入锅中，翻炒
步骤 4
翻炒至叶子变软，加入适量盐，翻炒片刻
步骤 5
喷少量水，再翻炒片刻
步骤 6
出锅
清炒菜笕的小贴士
1. 因家中火温不如饭店高，菜量少更易烧得好吃。
2. 菜梗切条（步骤2）和喷少量水（步骤5）都是为了使菜苋更入味。
菜谱创建时间：2021-02-21 08:50:29